Deze keer heeft bierfanaat Philippe Verhaest het over Vlaamsche Leeuw Blond van De Brouwerij van Vlaanderen.
Een bier met Johan Museeuw als uithangbord, dat moet wel smaken. De Brouwerij van Vlaanderen uit Wielsbeke lanceerde in 2002 – exact 700 jaar na de Guldensporenslag – De Vlaamsche Leeuw in een blonde en bruine variant. Wij proefden de blonde tripel van 8,5 procent en waren meteen onder de indruk van de wel erg imposante schuimkraag. De eerste slok heeft een stevige mouttoets in huis, de aanwezigheid van een fruitig accent van peren en appels zorgt voor een perfect evenwicht. De smaak blijft lang nazinderen. Nog een tip: het biertje hergist op de fles waardoor je de Vlaamsche Leeuw tot twee jaar kan bewaren, wat voor een unieke smaakevolutie zorgt.
Lek me liptje
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier