Ode aan de lukken

30/11/18 om 07:15 - Bijgewerkt op 29/11/18 om 13:28

Te veel stress tijdens de eindejaarsperiode? Dan is het hoog tijd om terug te grijpen naar een beproefde, nooit falende, stressvrije én West-Vlaamse traditie: die van de lukken. De lekkere boterwafels die vroeger dienden als geschenk voor familie én als geluksbrenger voor het nieuwe jaar. En met een fles elixir erbij, is het feest verzekerd. Een verdiende ode aan de lukken dus, én aan de lukkenbakkers.

Lea Vanhooren (92), Ria Rogghe (66) en Hanne Hosten (38) zijn drie generaties vrouwen die steevast elke eindejaarsperiode natuurboterwafels of de zogeheten lukken bakken. Een heuse familietraditie, met uiteraard ook een geheim recept.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!