Alles over Bavik

Roeselare Vier Zuid-West-Vlaamse brouwers streven naar Europese erkenning

Na de Vlaamse erkenning als streekproduct kiezen de vier Zuid-West-Vlaamse brouwers van roodbruine bieren ervoor om ook voor een Europese erkenning te gaan. Op die manier hopen ze vooral in het buitenland nog meer voet aan de grond te krijgen. Het initiatief komt van brouwerij Rodenbach. Vrijdag werd het dossier officieel ingediend.