Rodenbach Vintage is beste zure bier ter wereld

© Rodenbach
Redactie KW

Rodenbach Vintage van brouwerij Palm is op de World Beer Awards verkozen tot ‘beste zure bier ter wereld’. Dat is één van de negen categorieën waarin prijzen worden uitgereikt. Daarnaast schoten Belgische bieren ook de oppergaai af in dertien subcategorieën.

Rodenbach Vintage heeft een alcoholgehalte van 7 procent en wordt op de website van Palm omschreven als een “100 procent oud belegen bier”. “Zijn smaak is complex, rond, intens en verfrissend”, luidt het. “Kenmerkend is de appelzurige fruitigheid in combinatie met karamel, wilde honing en eik met een toets van vanille, kers en zoethout. Zijn aroma bevat een vleugje karamel en eikenhout, alsook toetsen van groene appeltjes vermengd met honing en chocolade.”

Er waren ook onderscheidingen voor beste bierdesign. Daar ging de hoogste eer naar Kerel Saison van brouwerij VBDCK. Het bier met een alcoholgehalte van 5,5 procent wordt omschreven als een “toegankelijke dorstlesser, gemaakt van verschillende soorten hop en graan”.

De World Beer Awards worden jaarlijks uitgereikt. Meer dan 2.300 bieren uit meer dan 50 landen deden mee aan de wedstrijd. Na drie rondes van blindproeven vond de finale plaats in Londen.

(Belga)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier