Pros Vandierendonck (66) stamt uit een landbouwfamilie in Zwevezele (Wingene). Hij volgde de tuinbouwschool in Roeselare en specialiseerde zich later in bloemsierkunst in Melle. "Een creatief vormende en praktische opleiding", start Pros zijn verhaal. "We werden er zowel theoretisch als praktijkgericht vertrouwd gemaakt met aspecten zoals opbouwtechnieken en stijlkennis, nomenclatuur, verkoopstechnieken, houdbaarheid, kwaliteit..."
...