Bruggeling Jan Dedeyne bouwt 27Bflat uit tot jazzcafé en -club

11/01/19 om 10:50 - Bijgewerkt om 10:49

Sinds deze week kun je in de Sint-Jakobsstraat 15 aanbellen om binnen te gaan in 27 Bflat. Na drie jaar in de Katelijnestraat 27 een zaak uitgebaat te hebben, is zaakvoerder Jan Dedeyne verhuisd naar een nieuwe locatie. "Op een commerciëlere ligging wil ik 27 Bflat opwaarderen tot de jazzclub van Brugge door elke week twee optredens aan te bieden in de kelder van dit pand. Daarnaast komt er een serieuze opwaardering van de (wereld)keuken."

De voorbije drie jaar baatte Jan Dedeyne (58) 27 Bflat Jazz & Blues-Eetcafé uit in de Katelijnestraat 27. Voor veel Bruggelingen was deze sfeervolle horecazaak een vast adres geworden. "Ik ben echter nooit tevreden geweest over de entree", zegt Dedeyne. "Een lange gang vormde de toegang tot mijn zaak. Regelmatig hoorde ik van mensen dat ze tien keer waren gepasseerd en de toegang niet vonden."
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!