Vandaag worden we met 'versmarkten' om de oren geslagen. Ik juich die evolutie toe: eindelijk is ook in grote steden het besef gekomen dat groenten en fruit gezonder zijn als ze rechtstreeks van de boer komen. Zo heeft Roeselare een boerenmarkt die 'Lokaal' heet. Elke vrijdag kunnen mensen op het De Coninckplein terecht in de ontwijde Sint-Amandskerk. Er is ook een bar en een kinderatelier, waardoor je van je bezoek aan je lokale boer een echte familie-uitstap kunt maken.
...