Maranges Premier Cru La Fussière 2014 (Domaine Roger Belland, Frankrijk)

Redactie KW

Roger Belland bewerkt samen met dochter Julie 26 ha wijngaarden in de regio van Côte de Beaune. Hun domein behoort tot de betere wijndomeinen in Maranges en Santenay.

Deze premier cru komt uit een klein perceel van 1,25 ha, dat volledig is beplant met pinot noir. Na de manuele pluk vergist het sap in roestvrijstalen tanks en aansluitend volgt een rijping van 12 maanden in eiken vaten. We ruiken kersen en zwart fruit in de aanzet. Wat later komen lichte kruidige tonen opzetten. De smaak is sappig, fruitig met zachtaardige tannines. Het gaat om een fijne gastronomische wijn die uitstekend past bij gevulde kwartel en druivensaus, parelhoen of fazant fine champagne en bij gegrilde eendenborst. Hij is op dronk en kan nog 6 tot 7 jaar bewaren.

Topwijnen, 17,19 euro.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier