Salento I.G.P. Negroamaro Rosato 2016 uit het Italiaanse Puglia

Salento I.G.P. Negroamaro Rosato 2016 uit het Italiaanse Puglia

Redactie KW - Puglia is de hiel van Italië. De regio was lange tijd een onooglijk wijngebied, waar eenvoudige landwijnen werden geproduceerd. Toch is er in twintig aar heel veel veranderd. Vandaag drinken we uit deze mooie streek, lekkere en goed gemaakte wijnen.

Bodegas Langa 'Classic' 2014 Calatayud, Spanje

Bodegas Langa 'Classic' 2014 Calatayud, Spanje

Redactie KW - De appellatie Calatayud ligt in het oude koninkrijk Aragon. Die streek situeert zich in het noorden van Spanje, op de uitlopers van de Pyreneeën, waar wijnmaker César Langa een 150 jaar lange traditie voortzet.

Lindeman's Gentleman's Collection Cabernet Sauvignon 2014

Lindeman's Gentleman's Collection Cabernet Sauvignon 2014

Redactie KW - Lindeman is een historisch wijndomein in Australië. Het werd in 1843 opgericht door Henri Lindeman, een Engelse dokter. Hij vond dat wijn drinken de ruige immigranten wat cultuur kon bijbrengen. Op vandaag behoort het wijnhuis tot de grootste producenten van Australië.

Le Mas de mon Père 'C comme ça' 2015 Aude, Frankrijk

Le Mas de mon Père 'C comme ça' 2015 Aude, Frankrijk

Redactie KW - De jonge Frédéric Palacios startte zijn kleine wijndomein in 2005. Hij bewerkt slechts 5 ha, omdat hij dan alles zelf kan doen en ook zijn biologische wijnbouw strikt kan opvolgen. Op vandaag wordt hij aanzien als een van de beste wijnmakers in de Aude.

Domaine Albert Mann Muscat 2016

Domaine Albert Mann Muscat 2016

Redactie KW - Het domein Albert Mann heeft een lange geschiedenis in Wettolsheim, een dorpje op een boogscheut van de stad Colmar. De twee broers Maurice en Jacky Barthelmé werden beiden in 2012 uitgeroepen tot 'Franse wijnmakers van het jaar'. Ze bewerken hun wijngaarden biologisch met veel respect voor de natuur.

Antico Castello Fiano 2014 (Campania, Italië)

Antico Castello Fiano 2014 (Campania, Italië)

Redactie KW - Campania is een minder bekende wijnregio in het zuiden van Italië. Toch worden hier knappe wijnen gemaakt die stilaan hun weg vinden naar onze schappen. Een van die Zuid-Italiaanse pareltjes is deze witte wijn van Antico Castello, op basis van de Fiano-druif.

Marqués de Riscal Verdejo 2016 DO Rueda, Spanje

Marqués de Riscal Verdejo 2016 DO Rueda, Spanje

Redactie KW - Marqués de Riscal werd opgericht in 1858 en is een van de oudste wijndomeinen in Spanje. Het domein was altijd al erg innoverend en in 1972 maakten zij de eerste droge witte wijn in de appellatie Rueda.

G.D. Vajra Monterustico 2015 uit Piemonte, Italië

G.D. Vajra Monterustico 2015 uit Piemonte, Italië

Redactie KW - Aldo Vajra behoort tot de beste wijnmakers van Barolo. Zijn domein is gesitueerd boven op een reusachtige heuvel in het dorpje Vergne, aan de rand van het Barologebied. Aldo is een secure wijnbouwer die vooral veel elegantie zoekt in zijn wijn.

Château d'Arche Sauternes 2011

Château d'Arche Sauternes 2011

Redactie KW - Sauternes is het meest prestigieuze wijngebied in Bordeaux. In die streek worden de beroemde zoete wijnen geproduceerd van overrijpe druiven.

Vin de France Le Plan-Vermeersch GT-S 2014

Vin de France Le Plan-Vermeersch GT-S 2014

Redactie KW - De vroegere autopiloot Dirk Vermeersch, afkomstig uit Brugge, is op vandaag een gevierde en succesvolle wijnmaker in Suze-la-Rousse, in het zuiden van de Rhônevallei.

A&D Wines Singular Vinho Verde 2015

A&D Wines Singular Vinho Verde 2015

Redactie KW - A&D Wines staat voor Alexandre en Dialina Gomez. De twee ingenieurs leiden op vandaag het familiale wijndomein Casa do Arrabaide in de Minhovallei in het noorden van Portugal.

Alles wat je altijd al wilde weten over wijn

Alles wat je altijd al wilde weten over wijn

Nancy Boerjan - Wijnkenner Gido Van Imschoot heeft alweer een nieuw boek over wijn uit. In 'Wegwijs in wijn' geeft hij op een eenvoudige manier antwoord op zowat alle vragen die een leek met een gezonde dosis nieuwsgierigheid zich kan stellen. "Omdat een beter begrip van wijn het genot ervan nog groter maakt." Laat maar komen!

Tilia Vipava Sunshine Sauvignon 2015

Tilia Vipava Sunshine Sauvignon 2015

Redactie KW - Slovenië ligt geprangd tussen Italië en Oostenrijk. Het kleine land heeft een indrukwekkend mooie natuur. De wijnbouw is er belangrijk en de Sloveense wijnen staan hoog aangeschreven.

Bosman Dolce Primitivo 2013

Bosman Dolce Primitivo 2013

Redactie KW - Onze zoete wijntip van deze week is gemaakt van de primitivo, een druif die haar oorsprong vindt in het zuiden van Italië. De wijn wordt gemaakt door de familie Bosman, een van de grote voortrekkers van fairtradewijn.

Cantina San Silvestro Coccinella 2016

Cantina San Silvestro Coccinella 2016

Redactie KW - Cantina San Silvestro heeft zijn wijngaarden in Novello, een wijndorp midden in het beroemde Barologebied in Piemonte.

Domaine de Sauzet Yin Yang 2014

Domaine de Sauzet Yin Yang 2014

Redactie KW - François Massol kocht in 1995 dit verwaarloosde domein in de Languedoc en restaureerde zowel de gebouwen als de wijngaarden.