Jan Serpieters maakt Roeselaarse papsaus

28/04/17 om 07:00 - Bijgewerkt op 27/04/17 om 10:37

Papsaus is voor Jan Serpieters synoniem aan nostalgie. "Ik ben een geboren en getogen Roeselarenaar. Als kind aten we minstens één keer per week papsaus. Ook op andere plaatsen in West-Vlaanderen is de saus bekend, maar soms met een licht gewijzigd recept", weet Jan. "Eigenlijk is het ...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!