Bernard Bonte van Bonte Be wint Zilveren Pollepel

Bernard Bonte van Bonte Be wint Zilveren Pollepel

BruggeBernard Bonte van "Bonte Be" in Brugge krijgt de Ziveren Pollepel. Deze culinaire wedstrijd staat open voor kooktalenten met authentieke gerechten in Noord-West-Vlaanderen. In de categorie bistro won 't Kantientje in Ramskapelle bij Knokke-Heist de trofee. De Zilveren Pollepel wordt al meer dan 40 jaar uitgereikt.


Zilveren Pollepel voor Sel Gris

Zilveren Pollepel voor Sel Gris

Knokke-HeistChef Frederik Deceuninck van de Sel Gris in Duinbergen wint de Zilveren Pollepel. Die culinaire wedstrijd gaat uit van De Streekkrant en Tam Tam. Sinds enkele jaren wordt er ook in de categorie bistro een laureaat gekozen. Hier viel de jury voor de kooktalenten van Christof Decoster van Bistro Christof in Knokke-Heist.


La Trinite wint Zilveren Pollepel

La Trinite wint Zilveren Pollepel

Knokke-HeistChef Francois De Potter van restaurant LA TRINITE in het Zeeuwse Sluis wint dit jaar de ZILVEREN POLLEPEL. De bladen De Streekkrant en Tam Tam delen jaarlijks deze culinaire prijs uit. Het jonge kooktalent kreeg de prijs voor zijn vernieuwende keuken waarbij hij het beste uit eigen streek combineert met exotische bereidingen. In de categorie ZILVEREN BISTRO ging de hoogste eer naar MER L'EAU in Knokke-Heist.