Bio in de kijker tijdens week van de groenten

Bio in de kijker tijdens week van de groenten

TieltHet is de week van groenten en fruit en dan is er extra aandacht voor biogroenten. Maar omdat supermarkten graag groenten aanbieden die er goed uitzien is het vaak moeilijk om ook bio-aardappelen aan de man te brengen. De schil ziet er vaak minder goed uit, hoewel de aardappel van uitstekende kwaliteit is. Een teler uit Tielt laat zijn bio-aardappelen nu schillen en verkoopt ze luchtdicht verpakt.