Wereldmelkdag in Bellewaerde

Wereldmelkdag in Bellewaerde

Ieper1 juni is het Wereldmelkdag. VLAM zorgde die dag voor een melkbedeling op elf locaties verspreid over Vlaanderen,Bellewaerde was er één van.



Dean Masschelein van restaurant Boury uit Roeselare is viskok van het jaar

Dean Masschelein van restaurant Boury uit Roeselare is viskok van het jaar

RoeselareDean Masschelein van restaurant Boury is de winnaar van de Nationale Horecawedstrijd van VLAM en krijgt de titel Viskok van het jaar 2013. Al voor de 24ste maal daagde VLAM alle Belgische professionele koks uit om een zo lekker en origineel mogelijk gerecht in te sturen met de Vis van het Jaar, rode poon, als hoofdingrediënt.


Gratis frietjes in Roeselare voor Week van de friet

Gratis frietjes in Roeselare voor Week van de friet

RoeselareVan 28 november tot 4 december is er de Week van de Friet, een organisatie van het VLAM, en voor de gelegenheid worden er gratis frietjes uitgedeeld in vijf Vlaamse steden. Woensdag 30 november komt de frietmobiel naar Roeselare.


Hoppeoogst in Poperinge volop bezig

Hoppeoogst in Poperinge volop bezig

Poperinge VIDEO UPDATE - Het zijn drukke tijden voor de hoppetelers in de streek van Poperinge. Sinds vorige week wordt het gewas volop geoogst. Hoewel de opbrengst dit jaar wellicht minder zal zijn dan normaal, belooft de kwaliteit veel goeds.


Pladijs is vis van het jaar 2011

Pladijs is vis van het jaar 2011

Pladijs is door de sectorgroep visserij van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) verkozen tot Vis van het Jaar 2011. VLAM wil met de verkiezing de consument bewust maken van het rijke visaanbod in België.



Lieselot Vandamme (Picstory) wint Prijs Jantje Geirnaezetrofee

Lieselot Vandamme (Picstory) wint Prijs Jantje Geirnaezetrofee

RumbekeVandaag is het de dag van de dagverse Noordzeegarnaal, waarmee de sector officieel het nieuwe garnaalseizoen inluidt. In Nieuwpoort reikt Vlaams Minister-President Kris Peeters, ook bevoegd voor landbouw en visserij, de Jantje Geirnaezetrofee uit.


Lelijke maar lekkere Zeeduivel is Vis van het Jaar 2010

Lelijke maar lekkere Zeeduivel is Vis van het Jaar 2010

BruggeZeeduivel is door de sectorgroep visserij van VLAM verkozen tot Vis van het Jaar 2010. Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) wil met de verkiezing de culinaire blik van de consument verruimen.


Chef 'Red Pepper' werkt mee aan nieuwe VLAM-campagne

OostendeDrie chef-koks die te zien waren in het vtm-programma "Mijn Restaurant", spelen de hoofdrol in een nieuwe campagne van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) ter promotie van Belgische kazen. Koks Jelle, Yanaïka en Pieter overvallen in de reclamespot de VLAM-kaasmobiel, zo meldt het centrum maandag in een persbericht.