Mark Bode, woordvoerder van de Sint-Sixtusabdij, is niet opgezet met de stroom aan berichten dat de abdij etiketten zal moeten voorzien op haar zo typische ‘naakte’ flesjes.
Vorige week was her en der te lezen en te horen dat op de bekende bruine flesjes van de trappist van Westvleteren een etiket zou moeten komen. Een nieuwe Europese verordening wil dat ingrediënten vermeld worden op voedingsmiddelen. Al die info zou niet op het kroonkurkje van de beroemde trappist passen. “Maar de Europese regel geldt niet voor ons bier”, benadrukt Mark Bode. “Het klopt dat Europa strengere normen wil voor het etiketteren van voedsel. Maar artikel 16/4 stelt de etikettering van dranken met een alcoholvolumegehalte van meer dan 1,2 procent vrij van de vermelding van de ingrediëntenlijst. Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen bevestigde ons dat de huidige etikettering van de trappist van Westvleteren beantwoordt aan de eisen van de Europese verordening.”
(IM)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier