Toen de 25-jarige Adolf Hitler eind 1914 in Mesen verbleef, maakte hij de menukaart voor een copieus kerstdiner.
Bijna honderd jaar later komt dit ‘kunstwerkje’ voor het eerst boven water. Historicus Siegfried Debaeke trof de tot nu onbekende menukaart aan in het gewezen archief van de nazi-parti. Op het kaartje tekende Hitler het kwartier van de regimentsstaf in de Gentstraat in Mesen en daaronder zette hij de diverse gangen: zurkelsoep, contrefilet met champignons en aardappelen, ham met slierasperges, gevogelte met sla en rijstepap. Volgens historicus Siegfried Debaeke werd het meergangenmenu in de mess der officieren geserveerd, en heeft de toen nog soldaat Hitler er zelf niet van genoten.
(BS/SS)
Meer over dit onderwerp vanavond in het journaal van FOCUS-WTV, vanaf 18 uur.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier