Roodbruine bieren van de Leiestreek in de kijker tijdens Rondje Roodbruin

© Foto BWB
Redactie KW

Op 27 april vindt de tweede editie van Rondje Roodbruin plaats. Vier brouwerijen uit de Leiestreek openen dan de deuren.

Het gaat om Bockor uit Bellegem, De Brabandere uit Bavikhove, Rodenbach uit Roeselare en Verhaeghe uit Vichte. De toegang is gratis. Rondje Roodbruin kadert in de aanvraag tot Europese erkenning van de roodbruine bieren (een categorie van bieren van gemengde gisting, met zure en lichte smaak) van deze vier brouwerijen. Voor Bockor is dat Vander Ghinste Oud Bruin, voor De Brabandere Petrus Oud Bruin, voor Rodenbach zowel Rodenbach als Rodenbach Grand Cru en voor Verhaeghe zowel Vichtenaar als Duchesse. Die aanvraag werd in 2011 ingediend en dit jaar zou valt daarover de beslissing. Intussen sloot ook brouwerij Strubbe uit Ichtegem zich bij deze aanvraag aan: deze brouwerij wil haar Ichtegemse Grand Cru laten erkennen.

Bakken bier te winnen

Op zondag 27 april kan iedereen de vier brouwerijen bezoeken van 10 uur tot 18 uur en de bieren degusteren. Om op een verantwoorde manier te kunnen proeven wordt er gezorgd voor gratis busvervoer tussen de vier brouwerijen. Wie met de fiets is, kan de knooppunten van het fietsnetwerk Leiestreek combineren en raakt zo ter plaatse. Ook de horeca werkt trouwens mee: elke brouwerij werkt samen met drie restaurants die elke een speciaal gerecht met roodbruin bier zullen aanbieden. Die gerechten zullen van 17 tot 27 april op de menukaart staan.

Wie met Facebook, Twitter of Instagram overweg kan, maakt tijdens Rondje Roodbruin ook kans op vier bakken roodbruin bier (van elke brouwerij één bak). Je hoeft dan enkel een foto nemen in het teken van deze dag en met hashtag Rondje Roodbruin (#rondjeroodbruin) posten. (AXV)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier