DISSENDAG

DISSENDAG

Iedereen West-Vlaming. De actualiteit ziet er lichtjes anders uit door een West-Vlaamse bril...

Rode gids als bondgenoot

Rode gids als bondgenoot

Brugge Mieke Verhelle - Onze redactrice Mieke Verhelle is een foodie van het zuiverste ras.

Michelin: Ontdek hier de 'vergeten sterren' van West-Vlaanderen

Michelin: Ontdek hier de 'vergeten sterren' van West-Vlaanderen

Roeselare In november verschijnen de culinaire gidsen. De lancering Michelingids is intussen uitgesteld tot 14 december. Voor heel wat chefs een spannende tijd: sterren komen, sterren gaan ook... KW dook in de archieven op zoek naar de 'vergeten sterren' van West-Vlaanderen.

De jongste sterrenchefs & de chef met drie sterren

De jongste sterrenchefs & de chef met drie sterren

Dranouter Twee chefs behaalden hun Michelin-ster al op 25-jarige leeftijd: Marc Boin van Le Bouquet en Kobe Desramaults van In De Wulf.

En Arnold Hanbuckers kreeg drie sterren, maar toch mag hij zich geen driesterrenchef noemen.

DISSENDAG

DISSENDAG

Iedereen West-Vlaming! De actualiteit ziet er lichtjes anders uit, door een West-Vlaamse bril...

FOTOSPECIAL KookEet Brugge

FOTOSPECIAL KookEet Brugge

fotospecial Afgelopen weekend konden culinaire liefhebbers terecht in Brugge voor KookEet. Aan tal van kraampjes kon er geproefd worden van gerechtjes ter plekke bereid door sterren- en andere topchefs.

ETENSWAARDIGHEDEN (18): De Zuidkant in Damme

ETENSWAARDIGHEDEN (18): De Zuidkant in Damme

Damme video Elke week gaan we op bezoek bij een topchef in West-Vlaanderen. Patrick van Hoorn van restaurant De Zuidkant in Damme laat deze week in zijn potten kijken.

ETENSWAARDIGHEDEN (14) Le Fox in De Panne

ETENSWAARDIGHEDEN (14) Le Fox in De Panne

De Panne Elke week gaan we op bezoek bij een topchef in West-Vlaanderen. Stéphane Buyens, bekend van tv en goed voor twee Michelinsterren met zijn restaurant Le Fox in De Panne, laat deze week in zijn potten kijken.

ETENSWAARDIGHEDEN (13) Berto in Waregem

ETENSWAARDIGHEDEN (13) Berto in Waregem

Waregem Elke week gaan we op bezoek bij een topchef in West-Vlaanderen. Sterrenchef David Bertolozzi van restaurant Berto in Waregem laat deze week in zijn potten kijken.