In het weekend van 14 en 15 april 2012 zal Toerisme Westhoek voor de eerste keer uitpakken met een Weekend van het volkscafé. Bedoeling is van in dit weekend zoveel mogelijk mensen, zowel toeristen als eigen inwoners, naar een volkscafé te krijgen. Waar dan uiteraard voor de gelegenheid van alles en nog wat te beleven zal vallen.
Dit evenement komt er in het kader van het nieuwe Europese Leaderproject ‘Genieten in de grensstreek’, dat focust op lekker eten en drinken en de daarbij horende ‘couleur locale’ in de streek van Poperinge, Heuvelland, Vleteren en Alveringem. Naast de eerste wereldoorlog en wandel- en fietsrecreatie wordt deze authentieke streekgastronomie een derde belangrijke themalijn in het aanbod van Toerisme Westhoek.
En ook al kent de Westhoek een heel aantal gerenommeerde restaurants, Toerisme Westhoek wil vooral ook de ongelooflijke rijkdom aan volkscafés in de eerder genoemde regio in de kijker stellen. In Poperinge, Heuvelland, Vleteren en Alveringem alleen al zijn er momenteel zo’n 230 volkscafés. De uitbating van zo’n café is niet altijd evident, en daarom wil Toerisme Westhoek ook aan actieve begeleiding en ondersteuning van de uitbaters gaan doen, met de bedoeling ook om aan de nodige kwaliteitszorg te doen. (JRE)
Lees meer in Krant van West-Vlaanderen van vrijdag 16 september 2011.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier