Pallieter in Damme wordt Markt 12

Pallieter in Damme wordt Markt 12

Damme Donderdagavond vond de openingsreceptie plaats van 'Markt 12', het nieuwe restaurant op de locatie waar voorheen jarenlang Pallieter was gehuisvest. Het team achter het vlakbij gelegen De Smisse zal de zaak runnen.

"Koffie moet je op dezelfde manier proeven als wijn"

"Koffie moet je op dezelfde manier proeven als wijn"

Kortrijk Zondag vindt in Viva Sara op de Kortrijkse Grote Markt het Belgisch kampioenschap barista plaats. Wie verzot is op koffie, kan er de sfeer opsnuiven en inspiratie opdoen. "Ik raad iedereen aan om slow coffee te proberen en koffie op dezelfde manier als wijn te proeven", legt Bart Deprez uit.

Préaris Quadrocinno van Vliegende Paard Brouwers

Préaris Quadrocinno van Vliegende Paard Brouwers

Oedelem Philippe Verhaest - Tijd voor een relatieve nieuwkomer in de West-Vlaamse bierwereld: Vliegende Paard Brouwers uit Oedelem. In 2013 werden Brecht Vanderostyne en Andy Dewilde nog verkozen tot de beste hobbybrouwers van het land en ondertussen hebben ze al acht unieke bieren in portefeuille.

Eet en borstel je haren gezond

Eet en borstel je haren gezond

Waregem Nancy Boerjan - In korte tijd verloor Lies Helsloot haar voorheen prachtige haardos. Hoe ze die uiteindelijk herwon, en hoe je zelf je haren gezond(er) kan maken, lees je in 'Het complete boek over haar'. Bovendien ontwierp Lies een eigen ambachtelijke haarborstellijn, met borstels voor elk haartype.

Domaine de Sauzet Yin Yang 2014

Domaine de Sauzet Yin Yang 2014

Redactie KW - François Massol kocht in 1995 dit verwaarloosde domein in de Languedoc en restaureerde zowel de gebouwen als de wijngaarden.

Annelies Dhooge goochelt met kruiden

Annelies Dhooge goochelt met kruiden

Marke Nancy Boerjan - Een nieuwe lente, en dan floreren ook de goeie voornemens om gezonder door het leven te stappen. Annelies Dhooge heeft van gezonde voeding en kruiden haar handelsmerk gemaakt, en zet ons op weg. Met tips om je voedingspatroon stapje voor stapje bij te sturen, want "je eetpatroon van vandaag op morgen volledig omgooien, leidt nergens toe. Gezond eten mag geen vorm van stress worden."

Boek van Brugse foodie valt internationaal in de prijzen

Boek van Brugse foodie valt internationaal in de prijzen

Brugge De jury van de Gourmand World Cookbook Awards heeft het boek 'One Healthy Family' van de Brugse foodblogster/fotografe Ellen Charlotte Marie (De Meulemeester) uitgeroepen tot de nationale winnaar in de categorie Best Food & Family Book.