Claudia Allemeersch heeft een boek uit met een pak lekkere recepten en interessante tips om voor vrienden te koken. De Roeselaarse won vorig jaar het programma ‘De Beste hobbykok van Vlaanderen’. Door haar recepten te bundelen in een boek maakt ze een droom waar. ‘Claudia kookt voor vrienden’ is de titel, met telkens 2 aperitiefhapjes, een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert.
“Mijn doelstelling was dat iedereen het gerecht zou kunnen maken, zowel de betere hobbykok als de gewone doordeweekse huiskok. Voorwaarde is natuurlijk wel dat je graag kookt,” zegt Claudia.
Koken en vrienden uitnodigen is helemaal niet stresserend als je je goed voorbereidt, vindt deze perfecte gastvrouw. In het boek staan dan ook een hoop praktische tips. En ideeën om je tafel mooi te dekken.
Claudia kookt voor vrienden telt 240 bladzijden en is uitgegeven bij Linkeroever.
(jv/nd)
Meer hierover in het nieuws op Focus en WTV vanaf 18u00, en ook stipt om 22u00.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier