Banketbakkers strijden om felgegeerde wisseltrofee

Banketbakkers strijden om felgegeerde wisseltrofee

BruggeIn Ter Groene Poorte in Brugge waren de beste bakkers van het land aan de slag. De Brugse hotel,slagerij en bakkerij school organiseerde de zestiende Europese wisseltrofee Georges Boute. Dat is één van de bekendste vakwedstrijden voor bakkers en banketbakkers. De prijs is ook een postume hulde van de Brugse Bakker Georges Boute die zich altijd inzette voor het ambacht.