Hoofdrol voor streekproducten

Hoofdrol voor streekproducten

Koksijde Sandra Rosseel - Vergeet die scampi, laat die exotische vruchten achterwege en kies dit eindejaar voor je feestmenu's voluit voor West-Vlaamse producten. Een keuze waarmee je alleen maar succes zal oogsten. Dat bewijzen ook chef-leerkracht Dries Cloet en zijn leerlingen van 2HV van Hotelschool Ter Duinen Koksijde en Sint-Bernarduscollege Nieuwpoort, die speciaal voor 'KW Weekend' een echt West-Vlaams feestmenu uitwerkten.