West-Vlamingen scoren goed in nieuwe GaultMillau

BruggeFilip Claeys van De Jonkman in Sint-Kruis Brugge is door de GaultMillau uitgeroepen tot Jong kooktalent van Vlaanderen. De nieuwe editie van de restaurant gids is sinds vandaag uit. Ieder jaar delen de samenstelllers van deze culinaire handleiding prijzen uit in verschillende categorieën in de gastronomie. Er worden een 1000 tal restaurants beoordeeld en daarbij scoorde ook Kobe Desramault van restaurant In de Wulf in Dranouter zeer goed.