Onze mooiste brouwerijen

Onze mooiste brouwerijen

Brugge Philippe Verhaest - Met 'Belgian Beer Trails' heeft Erik Verdonck een nieuw pareltje uit. De auteur combineert bezoeken aan brouwerijen met stads- en streekbezoeken en heeft een boontje voor onze provincie. "In West-Vlaanderen gaan traditie en innovatie hand in hand", zegt hij. "Daar ligt de toekomst."

"Wij zijn echt gek van onze varkens"

"Wij zijn echt gek van onze varkens"

Oostnieuwkerke Redactie KW - "Het is simpel en duidelijk: hoe beter dat je voor de dieren zorgt, hoe beter dat ze presteren", zegt Ludovic Degroote uit Oostnieuwkerke. Hij is een jonge varkenshouder die helemaal niet opgezet is met wat in het Tieltse slachthuis is gebeurd.