Ardo in Ardooie haalt energie uit groenteresten

Redactie KW

Ardo stelde donderdag zijn pas opgestarte biomethanisatie-installatie voor aan de pers. Het Ardooise diepvriesgroentebedrijf deed voor de bouw ervan een beroep op TREVI – BiogasTec waarmee het samen Digrom Energy oprichtte.Plantaardige resten afkomstig van de verwerking van groenten worden omgezet naar energie voor de productie en naar meststoffen.

De meststoffen zorgen op hun beurt voor de groei van groenten die bij Ardo zullen verwerkt worden. Zo creëert Ardo een gesloten kringloop.

30.000 ton afval

Bij de verwerking van de groenten komt er op jaarbasis zo’n 30.000 ton plantaardige ‘nevenstromen’ vrij, zoals schillen en snijafval. Tot voor kort werd dit vergist of omgezet in onder meer dierenvoeding. Met de nieuwe biomethanisatie-installatie slaagt Ardo erin de opgewekte groene energie op de site zelf aan te wenden. De groene stroom wordt verbruikt bij het invriezen van diepvriesgroenten en uit de warmte van de rookgassen wordt groene stoom opgewerkt die de blancheur verwarmt. Het restproduct dat na de vergisting overblijft, wordt omgezet in waardevolle meststof die kan gebruikt worden op de akkers.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier