Heuvelland wordt een belangrijke wijnregio in ons land.
In de productie van kwaliteitswijnen hebben de producenten uit Heuvelland de achterstand op de bekendere wijnregio’s Hageland en Haspengouw ingelopen. Dat blijkt uit een studie van Professor Ghislain Houben, zelf ook notoire wijnkenner en autoriteit. De Belgische wijnen staan hoog aangeschreven en de productie zal in de toekomst nog groeien. “Waar vroeger Heuvelland een beetje het kleine broertje was, zie we dat ze vandaag op gelijke hoogte zitten met zowel Haspengouw als Hageland. Ik kan zeggen dat het qua wijnbouw de “coming” regio is in België”, zegt Ghislain Houven van de universiteit Hasselt.
Meer productie
Ons land produceert momenteel ruim 5300 hectoliter wijn per jaar. Met iets meer dan 200 hectoliter komt zowat 5% van alle Belgische wijnen uit Heuvelland. Wijnbouwer Martin Bacquart : “In hoeveelheid zijn we meer en meer aan het bijplanten de laatste jaren. De kwaliteit is ook goed. Natuurlijk zijn de wijnstokken nog altijd jong, maar dat wil niet zeggen dat de wijnen mager zijn. Integendeel, dat lukt vrij goed, maar het is toch niet evident. Men moet de juiste keuzes maken en de juiste rassen planten”.
(S.S./A.D.)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier