Week van de Smaak: Leerlingen koken met ingrediënten met kleine ecologische impact

Redactie KW

De leerlingen van het derde jaar van het VTI in Diksmuide kregen vandaag wel een heel bijzondere opdracht: ze moesten de koksmuts opzetten en een maaltijd klaarmaken met ingrediënten die een kleine ecologische impact hebben en waarvoor een eerlijke prijs is betaald.

De activiteit paste in de week van de smaak en werd georganiseerd door het Provinciaal Noord-Zuidcentrum en de vzw landbouweducatie.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier