Topchef Peter Goossens creëert voor E3-prijs gerecht met kikkerbillen, geïnspireerd op rennersbenen

24/03/09 om 13:43 - Bijgewerkt om 13:43

Bron: Kw

Het bestuur van de E3-prijs in Harelbeke wil de wielerwedstrijd een uitgesproken culinair imago meegeven. Daarvoor liet men topchef Peter Goossens een E3-gerecht creen. De chef liet zich inspireren door de rennersbenen.

"Bekijk het strakke van de kikkerbillen: dat is toch hetzelfde als de glimme...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!