Tong en schol blijven belangrijkste soorten voor onze visserijsector

Redactie KW

De top 10 van de meest aangevoerde vissoorten wordt al jaren aangevoerd door schol en tong. In 2011 ging het meer bepaald om 4.840 ton voor schol en 3.170 ton voor tong. Rog volgde met een aanvoer van 1.470 ton.

Dankzij een hogere aanvoer en een betere prijsvorming kende schol kende een waardestijging van 38 %. Maar de absolute koploperbinnen onze zeevisserij blijft de tong die 50 % van de totale aanvoerwaarde van de aangevoerde en verkochte vis in België vertegenwoordigt.

De dalende vangst van wijting (-19.8%) en garnaal (-46.3%) vertaalde zich in een stijgende gemiddelde prijs per kg, meer bepaald +29.0% voor wijting en op beperktere schaal +18.3% voor garnaal. Ook voor schol, tongschar en tong werd, weliswaar in mindere mate, een hogere prijs neergeteld dan voorgaand jaar.

Het aandeel van de Zeebrugse haven nam nog toe tot 67% van de aangevoerde vis in België. Oostende is de tweede belangrijkste aanvoerhaven met een aandeel van 31%. De bijdrage van Nieuwpoort is beperkt tot gemiddeld 2% van de in 2011 aangevoerde vis.

(A.D.)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier