In het lesrestaurant Casserolle van de Hotelschool Ter Groene Poorte is een hypermoderne inductiekeuken in gebruik genomen. Voor de inhuldiging van de nieuwe leskeuken waren maar liefst vier topchefs uitgenodigd en vanavond is er het grote schoolbanket. De keuken kost ruim 400.000 euro, maar is dan ook uitgerust met alle nieuwste snufjes om te koken volgens de gastronomie van het nieuwe decennium.
Een reportage over de nieuwe leskeuken zie je vanavond in het nieuws op Focus en WTV, vanaf 18u00.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier