Dit jaar was er geen West-Vlaamse overwinnaar bij de verkiezing van ‘Beste Sommelier van België 2010’. De tweede plaats was wel voor Pieter Verheyde uit Abele, die in Restaurant Hof Van Cleve werkt.
Hij werd in februari op het culinaire festival Flemish Primitives wel door de beste sommeliers uit elke provincie tot ‘Sommelier van het Jaar’ verkozen.
Nieuwe voorzitter
Luk De Rooze uit Assebroek is intussen verkozen tot nieuwe nationale voorzitter van de Gilde der Belgische sommeliers. Hij was destijds werkzaam als maître-sommelier in “De Karmeliet” in Brugge en vervolgens in “Danny Horseele” in Dudzele, het voormalige Molentje. In 2002 won hij de titel van “Beste sommelier van België”. Hij is met zijn 31 jaar de jongste nationale voorzitter ooit en verenigt meer dan 300 sommeliers uit alle delen van het land.
(BS)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier