Water en Vuur en muziekclub 4AD in Diksmuide gaan samen in zee

Redactie KW

Tijl Devriendt van het bootrestaurant Water en Vuur in Diksmuide vroeg aan Patrick Smagghe van muziekclub 4AD om in november en december de muziek te selecteren voor tijdens de maaltijd.

“Eten doe je niet alleen met de mond”, vindt Tijl. “Alle zintuigen moeten geprikkeld worden, dus ook de oren en wie kon ik daarvoor beter aanspreken dan Patrick Smagghe.” Uit zijn rijke cd-collectie koos hij 150 cd’s die aangepast zijn aan het aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Het project kreeg de naam ‘golven’.

(GUS – foto GUS)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier