Sterrenchef vermijdt paarse ingrediënten voor vipbanket bij titelmatch Club Brugge

13/05/16 om 11:41 - Bijgewerkt om 11:41

Philippe Serruys, chef van het Brugs restaurant Den Gouden Harynck (één Michelinster) moet voor de titelmatch Club-Anderlecht voor 600 vips het banket verzorgen.

"Tijdens de play-offs heeft Club meerdere gastronomische koks ingehuurd om de vips te verwennen"; zegt Philippe Serruys. "Mij valt die eer te beurt voor die topper. Ik weet uit eerdere banketten in het Jan Breydelsta...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee