Sterhoekhoeve al 25 jaar schoolvoorbeeld van korte keten

18/05/18 om 10:19 - Bijgewerkt om 10:17

De Sterhoekhoeve, bekend van de ijsjes en diverse hoeveproducten, wordt 25 jaar. En dat vieren ze met heel wat leuke acties en wedstrijden. Alles begon met een ijstaart voor de buurvrouw.

Melkvee en akkerbouw, aardappelen, maïs, prei, ... dat was wat de ouders van Katleen Deseyn verbouwden. 25 jaar geleden startte Katleen met de melkverwerking om die dan in 2010 over te nemen. "Ik werkte vroeger voor de KVLV nationaal, daar kwam ik al heel veel in contact met alles in en rond landbouw", vertelt Katleen. Wat ze daar zag, wou ze ook uitproberen op de boerderij die haar broer in 1997 had overgenomen. "Ik weet nog go...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!