Scoren op Valentijn met dit mosselrecept van enkele jonge chefs

09/02/16 om 12:36 - Bijgewerkt om 17:59

Naar aanleiding van Valentijn deelden jonge koks mosselen uit op de Veemarkt in Kortrijk.

Gilles Joye van sterrenrestaurant Marcus in Deerlijk creëerde naar aanleiding van Valentijn een 'zinneprikkelend' gerechtje met mosselen. Op die manier wil het Nederlands Mosselbureau aantonen dat Zeeuwse mosselen evengoed als oesters gese...

Verder lezen?

Abonneer u nu op KW. Het biedt tal van voordelen:
  • Digitale toegang tot KW van deze week
  • Onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW
  • Toegang tot het KW archief

Kies hier uw abonnement op maat:

Proef

E-krant + KW.be
1 maand GRATIS

Activeer nu »

Comfort Abonnement

Krant + E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Digitaal Abonnement

E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Gelieve een geldig e-mailadres mee te geven
Er is een fout opgetreden