Kooigems familierestaurant 't Rebbeke sluit in april definitief de deuren

26/01/18 om 06:00 - Bijgewerkt op 25/01/18 om 16:25

In het voorjaar valt het doek over 't Rebbeke in de Molentjesstraat. Astrid Meurisse (60) en haar vriendin Astrid Vanneste (74) die haar bijstaat in het restaurant stoppen ermee. "De mensen kwamen voor de ribbetjes. We hebben er duizenden gebakken", aldus Astrid Meurisse.

Astrid Meurisse uit Kooigem startte de zaak - waar vroeger een kapsalon was - 22 jaar geleden op, samen met haar man die een jaar kokschool gevolgd had. "Hij heeft maar drie jaar meer geleefd en toen moest ik alleen verder", gaat Astrid van start. "Ik had voordien 18 jaar bij Prado in Kuurne gewerkt en vijf jaar in de bouwsector bij een firma die tennisvelden aanlegde. Daar deed ik de afwerking."
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!