Imposant Kortrijks volksrestaurant opent op vrijdag de dertiende

12/04/18 om 09:37 - Bijgewerkt om 10:15

Al hoeft dat niet meteen een slecht teken te zijn. Om 18 uur vrijdagavond zet volksrestaurant Vork in de gebouwen van Gheysens aan de Doorniksestraat voor het eerst officieel open. Met een straatparade onder leiding van straatorkest Vooruit met de Kuit en de Vork-brigade trapt het restaurant haar werking af. Wij konden al even binnenpiepen.

Mensen aantrekken die anders nooit op restaurant gaan en tezelfdertijd zorgen voor een degelijke basisopleiding voor keuken- en zaalpersoneel. Dat is het dubbele doel van Vork, het volksrestaurant dat zijn stek vond op de totaal vernieuwde site van voormalig Tapijtenwinkel Gheysens aan de Doorniksestraat. Het gaat om 3.000 m² bruikbare oppervlakte. Het koke...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!