Hoogdagen voor culinaire liefhebbers in Knokke-Heist

Een rode dubbeldekker is typisch Brits, maar fish & chips zijn dat al evenzeer... © DM
Redactie KW

Food-fanaten vieren dit weekend hoogdagen in Knokke-Heist. Op Foodies Fair op het Verweeplein kan men drie dagen likkebaarden en in het Casino verwent Lekker Genieten meer dan 8.000 bezoekers.

Van vrijdag 21 tot zondag 23 augustus palmen foodtrucks het Alfred Verweeplein in en kunnen lekkerbekken aan de tot eetkraam omgebouwde bestelwagens, bussen en caravans volop genieten van exquise hapjes en drankjes.

Ondertussen presenteert Lekker Genieten in het casino van Knokke de heerlijkste delicatessen uit Wallonië en de Ardennen. Topchef Olivier Bauche van La Gloriette in Marche-en-Famenne en Kaasmeester Van Tricht laten je tijdens het evenement gratis proeven van heerlijke gerechten en ambachtelijke producten in een ongedwongen en authentieke sfeer. Philippe Van Moffaert van restaurant Olivier begeestert de bezoeker met zijn filosofische kijk op de gastronomie. De bekende banketbakker Peter Balcaen brengt lekkere taart en zoete gerechten mee. Bij Marc Van Tilborgh van de Keurslagers leer je alles over lekker vlees en gezondheid.

(DM)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier