Felix Francois van Het Vliegend Tapijt wint de kookwedstrijd 'Het lekkerste gerecht van Kortrijk'

04/10/15 om 12:41 - Bijgewerkt om 16:00

Het beste proeven van wat Kortrijk op culinair vlak te bieden heeft kon zaterdag tijdens de eerste dag van het Lekkerste Weekend. Meerdere Kortrijkse chefs of horeca-adepten steden er om de eer van het lekkerste Kortrijkse gerecht.

Acht mensen uit de Kortrijkse horeca streden om het beste gerecht of cocktail te bereiden. "Voorwaarde was dat het gerecht werd klaargemaakt op basis van een Kortrijks product, of een product erkend door Zuid-West-Vlaams Streekproduct", zegt mede-organisator Ann-Pascale Mommerency. Een vakjury onder leiding van sterrenchef Matthieu Beudaert van Table d' Amis en Stefan Boxy beoordeelde de creaties op sma...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!