Tijdens het eerste weekend van oktober is er de afsluit van de Munt Summerspot met tien Roeselaarse chefs die hun kunnen tonen.
Het foodtruckfestival bleek bij de opening van het plein De Munt een groot succes en ook voor de afsluit zoeken ze het in culinaire sferen. “Ditmaal is het aan de Roeselaarse chefs om hun kunnen te tonen. De chefs van tien restaurants uit onze stad serveren gastronomische gerechtjes uit alle windstreken aan democratische prijzen. Een ideale mix van jong talent en gevestige waarden”, vertelt Jelle Vandendriessche van de vzw Plotsklaps.
Op zaterdag 3 en zondag 4 oktober zijn er ook live kook demonstraties en VABI doet je kennismaken met de vergeten groenten. Het is de apotheose van de zomer, maar ook het kantelpunt voor kenniscentrum ARhus dat mee de schouders onder de Summerspot zet. “Na de zomer gaan we opnieuw verder met heel wat nieuwe projecten waarbij kennis, duurzaamheid en verbinden centraal staan”, aldus algemeen directeur Yves Rosseel.
Cook of Munt telkens van 11 tot 22 uur op de Munt Summerspot.
(TD)
Lees meer in Krant van West-Vlaanderen, editie De Weekbode Roeselare.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier