Bar à Backair in Oostrozebeke is nieuwste zomerbar langs het kanaal

15/06/18 om 06:00 - Bijgewerkt op 14/06/18 om 10:29

Het enige tuincafé van Oostrozebeke langs het kanaal Roeselare-Leie heeft nu ook een heel knappe zomerbar. Het café Otteca met ruime, zomerse veranda werd deskundig omgebouwd tot Bar à Backair, waar het heerlijk vertoeven is. Op zaterdag 16 juni wordt de nieuwste zomerbar officieel opengesteld voor het grote publiek, maar wij kregen al een voorsmaakje.

Ivan de Backer baat samen met zijn vrouw Nancy café Otteca uit, dat voor de gelegenheid werd omgedoopt tot Bar à Backair. "Ik ben al een jaar bezig met de uitbating van Otteca", vertelt hij. "Dit is een geweldige locatie die mijn vrouw Nancy, die van Lendelede afkomstig is, ontdekte. Ikzelf ben afkomstig van Wieze en ben in feite de liefde gevolgd. Voor mij was het een beetje een sprong in het onbekende. Vorige zomer bouwden we al een terras voor 100 man, maar na drie weken...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!