Bakkerij in Harelbeke heropent na niertransplantatie bakker
Op 9 mei heropent de bakkerij van Sandra Vanhove en Filip Janssens aan de Veldstraat in Harelbeke.
Na maandenlange revalidatie van een dubbele nieroperatie voelen ze zich goed genoeg om opnieuw te starten. “Het is een beetje van nul herbeginnen”, zegt Filip.
Op 3 februari gaf bakkersvrouw Sandra Vanhove in het Universitair Ziekenhuis van Leuven een nier aan haar man bakker Filip Janssens, die vocht tegen polycystitis, een erfelijke ziekte waarbij de nieren sterk uitzetten. Omdat een niertransplantatie het enige redmiddel was, besliste Sandra (42) een nier af te staan aan haar man Filip (45). Sindsdien was de familiebakkerij noodgedwongen gesloten. Nu staan ze aan de vooravond van de heropening op 9 mei.
(PVH)
Lees hierover ook in Krant van West-Vlaanderen, editie Kortrijks Handelsblad
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier