Sinds kort staat er langs de Grote Molenstraat, ter hoogte van Hoeve Roussel, een aardappelautomaat. Niet zomaar een aardappelautomaat maar wel één gemaakt door de nu 19-jarige zoon des huizes Emiel. Hij is de broer van Julie en de zoon van Jan Roussel en Ann Catry. Hij volgt het eerste jaar bachelor elektronica-mechanica aan het Vives in Kortrijk.
“In totaal kunnen we 650 kilo aardappelen deponeren en voor de klant is het mogelijk porties van 5, 25 of 101 kilo uit te halen. Met deze aardappelautomaat is ons werk een stuk eenvoudiger geworden, hoewel mijn vader het contact met de klanten wel zal missen. En ook voor de klant zijn er voordelen. Zo hoeft hij niet te wachten, is de automaat 24 uur op 24 open en moet men de hoeve niet op te rijden”, besluit Emiel.
(WO)
Lees hierover ook in Krant van West-Vlaanderen, edities Kortrijks Handelsblad en De Weekbode De Leie.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier