Pierre Wynants trekt de deur van de Ostend Queen in het Kursaal van Oostende definitief achter zich dicht. Dat meldt de topkok in een persbericht. Hij leidde de brasserie vier jaar.
Voor Wynants was het de eerste maal dat hij zijn vakkennis buiten zijn eigen restaurant, de Comme Chez Soi in Brussel, etaleerde. Op zijn lauweren rusten, zit er voor Wynants evenwel niet in. Naats tv-werk en journalistieke bijdragen tekende hij voor een culinair boek – met een knipoog naar voetbalploeg Anderlecht – dat binnenkort in de boekhandel zal liggen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier