Paul Vanthournout uit Klerken kweekt kruising van rode kool en spruiten

Redactie KW

Voor Paul Vanthournout zijn speciale oogsten en uitzonderlijke vruchten geen verrassing meer. Hij is immers een ervaren tuinier en al jaren lid van de Volkstuinen. Maar de combinatie die dit jaar in zijn tuin groeide mag wel een genetische uitzondering genoemd worden : een rode kool met spruitjes !

„Ik heb vorig jaar een pakje rodekoolzaad gekocht in de plaatselijke Aveve. Van de honderden zaadjes heb ik een selectie uitgeplant en wat bleek : naast de klassieke rode kolen groeide één plantje uit als een spruitkool, waarvan op de stam de onverwachte kleine spruitjes groeiden. De top van de plant hield echter de structuur en de kleur van een rode kool.”

(KGC)

Meer in Krant van West-Vlaanderen (Editie Het Wekelijks Nieuws West)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier