Leerlingen van Hotelschool Ter Groene Poorte hebben vier van de zes podiumplaatsen gehaald op het BK voor jonge sommeliers. Ook de twee winnaars komen uit de Brugse hotelschool.
Op maandag 9 maart organiseerde de Belgische Sommeliersgilde het Belgisch kampioenschap voor de Beste Junior Sommelier en de Beste Comis Junior Sommelier 2015. De wedstrijd richt zich op leerlingen uit het zesde en zevende jaar van hotelscholen uit Vlaanderen, Wallonië en Brussel.
De deelnemers moesten theoretische en praktische proeven afleggen. Na een bloedstollende strijd tussen de leerlingen werden vier van de zes podiumplaatsen ingevuld door leerlingen van Hotelschool Ter Groene Poorte.
Bij de Beste Junior Sommelier Werd Eli Vandersnickt eerste en Thor Bossu ging met het zilver lopen. Beide leerlingen zitten in het specialisatiejaar Sommelier. Bij de Juniors was het Céline Casteur die de titel in ontvangst mocht nemen. Sara Neyrinck werd knap derde. Beide leerlingen zitten in het zesde jaar technische hotel.
(FJA)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier