De 70ste koninklijke opdracht voor de Hotel- en Toerismeschool Spermalie op het Koninklijk Kasteel in Laken

28/06/17 om 09:13 - Bijgewerkt om 09:12

Net voor de grote vakantie kregen 50 leerlingen van de Hotel- en Toerismeschool Spermalie uit Brugge nog een boeiende opdracht. Op dinsdag 27 juni mochten zij op het koninklijk kasteel in Laken de receptie verzorgen voor de gouverneurs en de gedeputeerden van de Belgische provincies en voor alle burgemeester van de Belgische steden en gemeenten. De gasten werden ontvangen door Koning Filip en Koningin Mathilde en ook de Koninklijke Hoogheden Prinses Astrid en Prins Laurenz waren op de receptie aanwezig.

De 70ste koninklijke opdracht voor de Hotel- en Toerismeschool Spermalie op het Koninklijk Kasteel i

De leerlingen met hun begeleiders op het Koninklijk Paleis © Spermalie

In het verleden werd de school al regelmatig gecontacteerd om in te staan voor de bediening van hoge gasten. Een samenwerking die we steeds naar waarde hebben weten te schatten. Maar deze keer was de opdracht toch wel iets 'speciaals', aangezien het onze 70ste uitnodiging was voor een koninklijke opdracht en dit in het jaar dat onze school haar 65ste verjaardag viert.

Voor de bediening van de koninklijke familie en de andere genodigden hebben we een beroep gedaan op 50 leerlingen van het 5de jaar hotel en restaurant-keuken. Deze leerlingen zijn midden juni aan hun stage begonnen, maar voor deze belangrijke opdracht vroeg de school aan de stageplaats om de leerlingen voor 1 dag terug naar school te laten komen. De leerlingen werkten o.l.v. hun leraren mevrouw Vande Walle, heer Vromant en heer Vereecke. De coördinatie van de bediening was in handen van de heer Holthof en mevrouw Caeckaert.

Wij zijn als school bijzonder fier op het feit dat dit onze 70ste opdracht was voor de koninklijke familie. De eerste contacten dateren van wijlen Koning Boudewijn en Koningin Fabiola. We vinden het een hele eer dat er telkens opnieuw op onze diensten een beroep wordt gedaan. En voor de leerlingen is dit uiteraard een onvergetelijke ervaring, die goed staat op hun C.V.

(red)

Meer nieuws uit

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!