Mosselseizoen is gestart, vraag aan de kust is groot

13/07/11 om 16:42 - Bijgewerkt om 16:42

Bron: Kw

De echte grote Zeeuwse mosselen zijn nog beperkt in aanbod, maar toch is vandaag het mosselseizoen officieel geopend. Door de mindere aanvoer betaalt de consument ook meer dan vorig jaar voor zijn geliefde schelpdieren. In de restaurants aan de kust was het op dag één al smullen geblazen. En volgens sommigen zal volgend jaar opnieuw een Vlaamse mossel geoogst worden.

De mosselcentrale in Nieuwpoort draaide vandaag op volle toeren. De centrale bevoorraadt zo'n 150 restaurants aan de kust met Zeeuwse mosselen. Het seizoen is een week la...

Verder lezen?

Abonneer u nu op KW. Het biedt tal van voordelen:
  • Digitale toegang tot KW van deze week
  • Onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW
  • Toegang tot het KW archief

Kies hier uw abonnement op maat:

Proef

E-krant + KW.be
1 maand GRATIS

Activeer nu »

Comfort Abonnement

Krant + E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Digitaal Abonnement

E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Gelieve een geldig e-mailadres mee te geven
Er is een fout opgetreden