Kortrijk lanceert restorestje: dertig restaurants werken met hippe doggy bag

25/10/16 om 19:19 - Bijgewerkt op 26/10/16 om 09:07

Een doggy bag, die hoeft in Kortrijk niet per se voor de hond te zijn. De stad lanceert nu immers het proefproject 'restorestje'. Dertig restauranthouders geven vanaf november de etensresten van de klanten mee in een handig doosje.

"Te grote porties, plots weggeroepen worden of te weinig tijd om alles te kunnen opeten. Het is zonde, maar heel wat mensen moeten om een of andere reden vaak een bord teruggeven dat nog niet helemaal leeg is. Daar willen we met 'restorestje' een antwoord op bieden", opent schepen van Milieu Bert Herrewyn (SP.A). Dit project - dat voedse...

Verder lezen?

Abonneer u nu op KW. Het biedt tal van voordelen:
  • Digitale toegang tot KW van deze week
  • Onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW
  • Toegang tot het KW archief

Kies hier uw abonnement op maat:

Proef

E-krant + KW.be
1 maand GRATIS

Activeer nu »

Comfort Abonnement

Krant + E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Digitaal Abonnement

E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Gelieve een geldig e-mailadres mee te geven
Er is een fout opgetreden