Leerlingenaantal in West-Vlaamse hotelscholen stijgt

03/09/08 om 16:31 - Bijgewerkt om 16:31

Bron: Kw

De West-Vlaamse hotelscholen kennen een aanzienlijke stijging van het aantal leerlingen dat er een opleiding wil volgen. In het Sint-Niklaasinstituut in Kortrijk bijvoorbeeld is het aantal derdejaars koks- en kelners in spé zowat verdubbeld. Daar zitten populaire tv-programma's zoals 'Mijn Restaurant' of 'Chef in Nood' wel voor iets tussen. Maar ook de economische conjunctuur zorgt ervoor dat jongeren al eens vaker voor voedingsberoepen kiezen.

Het nieuwe schooljaar is begonnen en de leerlingen van de keuken- en zaalopleiding van het Sint-Niklaasinstituut worden weer op de potten en pannen losgela...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee